8 غذای عجیبی که تصورش هم چندش آور است - وبلاگ رابا

به گزارش وبلاگ رابا، در این مطلب، هشت وعده عجیب غذایی دنیا را خواهیم دید.

بالوت (Balut)

این غذا معمولا در فیلیپین تهیه می گردد و برای آن، تخم اردک هایی را که نطفه دار هستند و جنین درون آن ها کمی رشد نموده، آب پز می نماید و سپس کمی از پوست آن را جدا نموده و با افزودن ادویه هایی همانند نمک، فلفل و سرکه سرو می نمایند.

رتیل سرخ شده

مردم کامبوج عنکبوت ها را در مزارع و درون حفره های زیرزمینی پرورش می دهند. گفته شده که این وعده غذایی، محبوبیتی خاص در سراسر این کشور دارد. به گفته مردم کامبوج، مزه این غذا شبیه به مزه خرچنگ است.

سوپ تخم مورچه های سفید

لائوسی ها تخم های مورچه، جنین های ریز مورچه های سفید و تعدادی بچه مورچه را برای بیشتر کردن طعم ترش این سوپ با هم ترکیب می نمایند. آن ها می گویند که اگر معده شما توانایی هضم این غذا را داشته باشد، طعم آن کاملا خوشمزه است و مزه ای تیز و تند و شبیه به میگو دارد.

تخم مرغ صدساله

مردم چین، تخم مرغ هایی را که به عنوان تخم مرغ صد ساله یا پیدان شناخته می شوند، ماه ها در خاک رس، خاکستر و نمک می پوشانند. بعد از این مدت، رنگ زرده تخم مرغ ها به سبز تیره تغییر می نمایند و بوی گند سولفور می دهند!

هاکارل (Hakarl)

ایسلندی ها برای تهیه این غذا، ابتدا دل، روده و سر یک کوسه گرینلند را جدا نموده و سپس آن را درون یک گودال کم عمق می گذارند و روی آن را با شن و ماسه می پوشانند. سپس دو تا سه ماه آن را به حال خود رها می نمایند. پس از این مدت کوسه را از گودال خارج نموده و به صورت نواری برش می دهند و چند ماه دیگر آن را خشک می نمایند!

بوشینتانگ (Boshintang)

کره ای ها، این سوپ را از پیاز، گیاه قاصدک، انواع ادویه ها و یک ماده اولیه بدنام یعنی گوشت سگ تهیه می نمایند!

تن چشم ماهی

ژاپنی ها این کنسرو را از کاسه چشم ماهی تهیه می نمایند. معمولا در بیشتر فروشگاه های مواد غذایی هم با قیمتی مناسب یافت می گردد. گفته شده که طعم ابن غذا، شبیه به طعم ماهی مرکب است که باید قبل از اینکه میل گردد، آن را کمی آب پز کرد. این غذا با یک سس مخصوص سرو می گردد.

کله پاچه

خوردن کله پاچه گوسفند، برای بسیاری از مردم دنیا غیر قابل باور است اما در ایران محبوبیتی خاص دارد. البته این غذا نه تنها در ایران؛ بلکه در بعضی از کشورهای همسایه از جمله ترکیه هم بسیار پرطرفدار بوده و از طرفدارهای خاص خودش را دارد.

منبع: فرادید